Na contramão do bom senso, MasterChef exibe ep. com carne de caça
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Na contramão do bom senso, MasterChef desta terça exibe episodio com carne de caça

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MasterChef desta terça, 14 de novembro - Top 5

MasterChef desta terça na Band

Programa chega próximo da reta final e exibe o episódio com o top 5 desta temporada; versão profissionais acontece nesta terça, 14 de novembro

Não que o MasterChef precise se tornar um programa de culinária vegana ou vegetariana, mas ao exibir um episódio onde o prato principal da primeira prova é a carne de caça o programa, principal carro chefe da programação da Band, levanta uma triste bandeira, a da caça a animais.

Em tempos onde há cada vez menos pluralidade em nossa fauna, por conta da ação humana, deixar a mensagem de que a caça humana é algo que pode dialogar com o entretenimento é algo preocupante e muito irresponsável. E o MasterChef decidiu não se importar, como de fato nunca se importou.

Falando especificamente do programa que vai ao ar nesta terça, 14 de novembro, os cinco cozinheiros que continuam no MasterChef Profissionais deverão cozinhar uma carne de caça que será sorteada.

O profissional com o melhor desempenho durante toda a temporada escolherá tábuas de cozinha – que têm duas técnicas culinárias – para cada concorrente seu. Cada cozinheiro receberá duas técnicas diferentes e deverá utilizá-las em sua receita. Somente o melhor cozinheiro se salva da prova de eliminação.

Eliminação

No último desafio, os quatro piores cozinheiros terão de reproduzir um prato de alta gastronomia de Luca Gozzani, chef e coordenador do grupo Fasano. Eles poderão experimentar o prato para entender tudo o que ele contém e depois terão de buscar no mercado os ingredientes necessários para reproduzir exatamente o prato do chef convidado.

O programa vai ao ar todas as terças-feiras, às 22h30, na tela da Band com transmissão simultânea no aplicativo e no portal da emissora. O programa é reapresentado às sextas-feiras, às 19h20, e aos domingos, às 18h50, no Discovery Home & Health.


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