Bela Cozinha
Bela Cozinha desta segunda, dia 14 de maio, mostra a apresentadora Bela Gil que faz três receitas à base de folhas para sua irmã e fashionista Marina Morena
Um dia após o tradicional Dia das Mães, o programa Bela Cozinha, do GNT, apresenta mais uma edição especial, e todas as mães deveriam assistir.
No Bela Cozinha que vai ao ar 14, a apresentadora Bela Gil recebe a irmã e fashionista Marina Morena para provar macarrão de vegetais com molho pesto e folha de cenoura, suco verde e, para sobremesa, creme de manga com hortelã. Marina fica surpresa com a versatilidade das folhas e comenta que não sabia das combinações possíveis em um suco verde. “Está muito bom! Achei que ia botar só os verdinhos”, brinca quando descobre que o suco leva também maça e gengibre.
Segundo Bela, a ora-pro-nóbis e a azedinha são folhas menos convencionais na alimentação e podem servir para substituir as cultivadas com agrotóxicos.
“Uma questão que a gente tem com as folhas é a quantidade de agrotóxicos que estão presentes nelas. Então se você não consegue encontrar folhas certificadas orgânicas como a rúcula, a alface, agrião ou a couve, por exemplo, você pode priorizar essas plantas menos convencionais, porque é raro que elas tenham sido cultivadas com agrotóxicos”, explica.
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